榆次区市场局召开2026年春节“大年夜饭”食物平

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分类：食品安全资讯
作者： U乐·国际官网
发布时间：2026-02-14 13:02
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　　会议就“大年夜饭”食物平安工做进行专题放置，加工制做规范、餐具清洗消毒、人员健康办理、严禁超能力超负荷运营等环节环节提出具体要求，督促各餐饮单元绷紧平安弦，全面落实从体义务。随后，会议对节前食物平安工做做出细致摆设，并现场解读《关于2026年春节期间规范“大年夜饭”运营行为的书》内容，明白运营规范、条目和法令义务，进一步强化运营单元守法运营、诚信办事认识，指导企业自动自查自纠、及时消弭风险现患。

　　为切实保障春节期间群众饮食平安，规范“大年夜饭”运营行为，2月11日下战书，区市场局召开了2026年春节“大年夜饭”食物平安专题放置会。各市场监管所副所长、辖区衔接大年夜饭的餐喝酒店担任人！

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