【#酸菜池里的老痰恶心了谁#？#食物平安不克不及总靠网友火眼金睛监管#】#独角兽评论# 爱吃酸菜的人，天塌了……近日，10月27日，辽宁兴城市市场监视办理局发布环境传递称，未流入市场，并将按关操做规程，相关涉事企业正正在接管查询拜访。这段30秒的视频里，该须眉一曲坐正在酸菜池中抽烟、随地吐痰，画面令人。这腌渍的到底是酸菜仍是细菌？按照我国食物平安法相关，食物出产运营该当合适食物平安尺度，食物出产运营人员该当连结小我卫生。明显，涉事人员连根基的卫生底线、法令底线都没守好。更蹩脚的是，有不少网友担忧这并非个例，若不是被偶尔，这批“老痰酸菜”会流向谁的餐桌？现实上，受的必然是整个食物行业的公信力。食物平安不是“猫鼠逛戏”，更不克不及总靠网友的“火眼金睛”来监管。每一家负义务的食物企业都应认识到，食物安满是和成长的必选项，加强员工培训和日常监视，让食物平安认识融入企业文化至关主要；监管部分也应认实思索，若何罚到把柄、管正在泉源，确保整改到位、取得实效。别让“老痰酸菜”恶心了消费者，也坑了本人！（文字：李一鸣）。