暮云市场监管所开展餐饮行业食物平安专项培训

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分类：食品安全资讯
作者： U乐·国际官网
发布时间：2025-11-19 22:10
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　　2025年以来，暮云市场监管所积极摸索合适辖区特点的网格管理模式，全面强化取社区的联动，高度注沉阐扬社区专干取网格员的监视感化，并通过网格员常态化上门放哨，对小餐饮、外卖门店实现常态“体检”，及时指出、、督促整改食物平安现患，提拔外卖食物平安的结尾办理程度和风险防控能力，为建牢校园周边食物平安防地供给了无力支持。

　　高云安设区地处学校周边，餐饮业态以小型店肆和外卖营业为从。会上，暮云市场监管所担任人对前期“每月查外卖”及网格员日常监视查抄环境进行了专项传递，连系操做区域结构不合理、员工食物平安认识不强、员工健康办理不规范、卫生前提较差等高发风险问题进行了深切讲评，要求各运营者务必降服“店面小、客流少”的思惟，深刻认识校园周边食物平安的特殊主要性，并就若何将食物平安贯穿于食材采购、打包配送全过程进行了详尽指点。

　　2025年11月11日，长沙市天心区市场监视办理局暮云市场监管所结合高云社区，外卖门店稠密的特点，组织餐饮从业者召开食物平安培训取集体约谈会。

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