自专项查抄步履启动以来，该所累计出动法律人员120余人次，查抄食物出产单元、排查并督促整改风险现患16处，立案查处3件。专项步履仍正在持续开展中，全力守护辖区市平易近和来阆旅客的“舌尖年味”。查看更多。

　　为保障春节期间食物平安，营制平安、安心的节日消费，近日，四川省南充市阆中市市场监管局西城监管所细心组织开展春节前食物平安专项查抄步履，全力保障古城“粮袋子”“菜篮子”“果盘子”。

　　该所查抄取规范、惩罚取教育相连系。对查抄中发觉的卫生欠安、现场指点，责令当即整改；对发觉的涉嫌违法违规行为，依法进行立案查询拜访。同时，加强食物平安法令律例宣传，提拔运营者自律认识和消费者能力。

　　该所对阆中古城景区内的餐饮、食物出产发卖运营户进行沉点查抄。紧扣运营天分核验、价钱公示公开、原料采购溯源、加工过程规范、食物质量平安、添加剂利用办理、餐饮具卫生情况等七大环节风险点严酷核查核验，并针对景区小吃摊点现场制售，即食食物占比高的运营特点，向商户提醒加工环节食物平安，予以指点规范风险点。